Ne ekmeliyim?

Ne ekilmeli? 

Bahçeni yemeyi en çok sevdiğin sebzelerle doldur! Salata düşkünüysen marul, çeri domates, salatalık ve havuç; pişirmeyi seviyorsan soğan, biber patates ve birtakım baharatlar ekebilirsin. Sevdiğin sebzeleri ekerken de yeni bir çeşit ek, unutma, keşif eğlencenin büyük bir parçasıdır. Birçok bitkiyi beraber ekmek gerçek potansiyellerini göstermelerini engeller, çünkü besinler için birbirleriyle adeta yarış içerisinde olurlar. 

Bitkileri ekerken alan hesaplaması yapmak bitkilerin daha rahat büyümesini sağlar. Bu yüzden ekim yapmadan önce bitkinin ne şekilde büyüdüğünü ve kapladığı ortalama alanı bilmek planlamada yardımcı olacaktır. Ayrıca çubuk veya kafes kullanımı bitkilerin diğer komşularıyla çatışmasını önleyecek, hasat ve bakımı kolaylaştıracaktır.

İşe tohumla başlamak yerine bazen de bitkinin kendisini ekmek, özellikle yetiştirme sezonunun 100 günden daha kısa olduğu soğuk iklimlerde, hasat süresini bir ay kadar kısaltır ve böylece domates ve biber gibi yetişme süresi uzun olan sebzeler don gelmeden gelişimini tamamlar.

 
Patates yetiştiricilerin çoğu tohum kullanmaz, bunun yerine daha hızlı ve kolay olan yumrukök ile ekim yaparlar. Soğanlar da aynı şekilde tohum ile ekilebilir fakat bu çok yaygın bir yetiştirme türü değildir. Bunun yerine önceki sezondan kalan gelişimini tamamlamış küçük soğanlar kullanılır. Genellikle sarımsağın ve arpacık soğanının da ekimi bu şekilde sağlanır. Bazı baharatlar da aynı şekilde bitkisiyle beraber ekilmektedir.